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La "Lunchbox" de la rentrée

La rentrée des classes peut être un vrai moment d'excitation pour une mère et ses enfants.

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La "Lunchbox" de la rentrée

La chose la plus importante à se rappeler c'est que les petites têtes ont besoin de vraie nourriture pour pouvoir se concentrer. Commencer la journée par un vrai petit-déjeuner leur donnera l'énergie nécessaire pour qu'ils donnent le meilleur d'eux-mêmes.

MUFFIN AUX ŒUFS OU CÉRÉALES ?

Délicieux et très simples à réaliser, ces muffins aux œufs peuvent aussi se déguster au déjeûner (voir la recette). Vos kids préfèrent les céréales ? Ne vous arrêtez pas devant les boîtes de céréales pleines de mauvais sucre et essayez cette recette très simple à faire à la maison... en 5 minutes ! (voir la recette)

COULEURS & FORMES

Le secret d'un déjeûner super simple pour les enfants ? Les couleurs ! Elles garantitssent l'apport de nombreux minéraux et phytonutriments qui alimentent les petits esprits. Les enfants adorent les formes rigolotes : créez leur des wraps aux légumes et aux protéines. Pratiques pour les petites mains et faciles à transporter, ils permettent aussi d'utiliser les restes. Rajoutez-y simplement des légumes et de l'avocat et vous obtenez un déjeûner complet. En guise de dessert, optez pour du yaourt et des fruits. Utilisez des fruits de saison pour le yaourt et saupoudrez avec de la noix de coco rapée (voir la recette). Les enfants adorent les mouillettes : préférez du houmous et des sauces aux légumes pour les protéines, les vitamines et les bonnes graisses, avec des crackers et des légumes (voir la recette).

L'ASTUCE DE NOURISH ME MUM

Faite du petit-déjeuner une priorié. C'est LE déjeuner le plus important.

Ashley Collins @nourishmemum

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